-
Nagy levéltömeget fejlesztő, közepesen nagy levelű, egyéves növény. Intenzív illatú, levelei kiválóan alkalmasak saláták, mártások, húsételek fűszerezésére. Folyamatosan új, friss hajtásokat hoz, ha rendszeresen szedjük.
-
Levele és szára aromában gazdag, íze és illata a borsra emlékeztet. Szárítva és frissen saláták, húsételek, főzelékek ízesítésére ajánljuk. Virágzáskor kell vágni a virágos leveles hajtásokat.
-
Virágzás előtt szedett, citromillatú levelei kis mennyiségben saláták és tavaszi levesek ízesítésére alkalmasak. Főzete nyugtató és altató hatású.
-
Hosszú ideig élvezhetjük a friss fűszernövények előnyét, melyek hozzájárulnak ételeink kellemes ízéhez és frissességéhez. A keverék ideális az erkélyen vagy ablakpárkányon történő termesztésre.
-
Kellemes illatáért kedvelt kerti növény. Leveleit és fiatal hajtásait szárítva és frissen saláták, húsételek, főzelékek ízesítésére ajánljuk.
-
Teafőzete, tinktúrája és kivonata mind külsőleg, mind belsőleg egyaránt gyógyító hatású, gyulladás gátló, görcsoldó, szélhajtó, izzasztó és fertőzéscsökkentő.
-
Virágzás előtt betakarított fiatal levelei és hajtásai frissen és szárítva saláták, zöldséglevesek, sültek, húsmártások ízesítésére kiválóan alkalmasak. Teája megfázás esetén hatásos.
-
Évelő növény, friss és szárított levele kiválóan alkalmas sertéssültek, vad- és tojásételek ízesítésére. Teája gyulladás- és izzadáscsökkentő, forrázata fertőtlenítő hatású.
-
Téli időszakban cserépbe vetve, zsenge szára és levelei nyersen fogyaszthatók. Magas C vitamin tartalmú. Kedvező csírázási hőmérséklet 15-20 °C, később 12 °C-on kell tovább nevelni.
-
Az érett magok savanyúságok, sültek ízesítésére alkalmasak. Teája emésztést elősegítő, görcsoldó, szélhajtó hatású.
-
Röviddel a virágzás előtt betakarított fiatal leveleiből készült főzet nyugtató hatású, epe- és vizelési panaszok ellen használatos. Kiválóan alkalmas húsés halételek fűszerezésére.e.
-
Föld feletti részeit frissen vagy szárítva elsősorban kolbászáruk, sültek, mártások, saláták, töltelékek fűszerezésére használják. Étvágyjavító, emésztést serkentő hatású.
-
Évelő növény, friss leveleit szószok, saláták, koktélok ízesítésére ajánljuk. Teája gyomor-, bél- és epegörcsök enyhítésére alkalmas, emésztésjavító.
-
Szárított hajtásait levesek, töltelék áruk, pizzák fűszerezésére ajánljuk. Gyógynövényként frissen és szárítva köhögés és gyomorpanaszok ellen használhatjuk.
-
Többéves növény, erős aromájú levelét szárítva és frissen főzelékek és hústöltelékek ízesítésére ajánljuk. Vízhajtó és étvágynövelő hatású.
-
Gyors növekedésű, kiváló aromával rendelkező, sötétpiros levelű fajta. Leveleit és fiatal hajtásait szárítva és frissen saláták, húsételek, főzelékek ízesítésére ajánljuk.
-
Virágzás előtt betakarított fiatal levelei és hajtásai frissen és szárítva saláták, zöldséglevesek, sültek, húsmártások ízesítésére kiválóan alkalmasak. Teája megfázás esetén hatásos.
